我家乡的特产作文500字

作者: 张梦翔 时间:2019-11-22 浏览: 30

正文内容简介:习作一:我爱家乡的特产作文我的家乡是涡阳县,也是老子的出生地。这里有一种特色小吃,就是干扣面,我非常喜欢。每..

习作一:我爱家乡的特产作文

我的家乡是涡阳县,也是老子的出生地。这里有一种特色小吃,就是干扣面,我非常喜欢。每隔一段时间,我都要去妈妈或嫂嫂的店里去吃干扣面。

干扣面要说最火的一家,就是我妈妈工作的侠玲干扣面馆了。还没进去,就已经闻到干扣面和豆芽汤的香味,我的口水也不由自主地流下来了。只见妈妈先把盆按顺序摆好,再用熟练的身手把酱油、香油、味精用眨眼的功夫放进去,然后撒上葱、蒜、胡椒粉,最后放上豆芽。接下来放入出锅的面条,一碗热气腾腾的干扣面就做好了。面条呈淡黄色,只有搅拌均匀才能露出那种诱人的颜色。不管是老人、中年人还是小孩,人人都喜欢吃。有些人,会根据自己的口味来把辣椒油放在面条上,有放多的,也有放少的,也有不加的。

豆芽汤是免费的。先把豆芽倒入凉水中,再用大火烧开,即可把豆芽捞出。豆芽汤清火解渴,豆芽汤也有解酒的功效。食客们自己从消毒柜子里拿出大碗,用勺子舀满就好了。有些人也加上两个鸡蛋,有溏心的,也有老的,人们可以按自己的爱好去选择。吃溏心的也有人把鸡蛋放在面条上,弄破,和面条一起搅拌,面条的香味和蛋香混合在一起,味道非常鲜美。无论是早上,还是晚上,来吃干扣面的人络绎不绝。

我爱家乡的干扣面,从外地来涡阳的人,只要没品尝干扣面,就跟没来一样。

作者:一小五年级张梦翔

习作二:家乡的特产作文500字

我的家乡在涡阳,那里有很多的特色小吃,有:熏牛肉、苔干、牛肉馍、义门壮馍......这些并不算什么,而我喜欢的是干扣面。那就让我为你们介绍一下吧!

干扣面,是老子故里——涡阳的一道独具风味的面食,以煮熟的黄豆芽做铺垫,配以蒜汁、葱花、味精、胡椒、食醋、香油、酱油等底料,再把煮熟的面条如雀巢一样覆盖其上,再以油炸辣椒作上料,充分搅拌以后即可。

干扣面是涡阳一种独特风味的面条,它在涡阳不单单是一种食品,它代表了一个地方的饮食文化,甚至是一个地方的地域符号之一。

如果你是别的地方的人,要是来了涡阳,你们一定要去干扣面馆去尝一尝我们家乡的这道特色小吃,要是你们来了,不尝一尝我们家乡的干扣面,那你就是白来了。

我记得小时候,奶奶带我去干扣面馆吃干扣面,等面来了的时候,上面铺一层辣椒油,搅拌开,那色泽特别诱人。我吃上一口,真是太好吃了!太美味了!再撒一些狗肉,一起吃,美味无比。

干扣面馆已成为涡阳街面上的一道迷人的风景,有过往商贾来涡阳必吃干扣面,也有着“不吃干扣面,枉来老子故里”之说。

我爱干扣面,更爱我的家乡。

作者:二小五年级殷梓豪

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