介绍西红柿的作文400字

一说到西红柿，相信大家都不陌生。西红柿又叫番茄，是一种香甜可口的蔬菜，非常受众人喜爱。

西红柿，它的大小如苹果一般，一般的西红柿直径有七厘米长，周长有24厘米，像一个胖乎乎的小脸蛋儿。它还有着比辣椒更鲜艳的红色。有的西红柿只有一个拳头那么大，头上还有一个绿色的伞盖。

西红柿不仅外表好看，而且营养丰富。西红柿含有大量的维生素C，人称“红色牛奶”。经常吃可以预防乙肝和癌症。不仅如此，西红柿有许多种吃法，可以生吃，凉拌，煮汤和榨汁儿，还可以做西红柿饼和番茄酱。

切开西红柿，只见里面有许多的小“芝麻”，那就是西红柿的种子。西红柿的瓤也可以吃。咬一口，啊！汁水顺着喉咙向下滑，真是美味至极，嘴里先是酸的，然后瞬间由酸变甜。

当我了解西红柿有这么多益处，我对西红柿变得愈加喜欢了。