六年级下册语文第一单元作文怎么写

作者: 小木匠 时间:2020-01-08 浏览: 248

统编版语文六下第2课《腊八粥》小练笔:分解食材写美食

小学语文六年级下册第一单元作文指导※

招式二分解食材

话说猪八戒品尝人参果的文章一诞生,他的名气大增,成了美食界的大咖。人间从此少了一个歇后语。为了弘扬我国的美食文化,猪八戒在高老庄举办了“高老庄杯”美食品味大赛,邀请全国各地会品尝美食的孩子们来参赛。

有一位小朋友,带来了家乡的特色小吃——羊肉泡馍。

羊肉泡馍,又香又辣又鲜。葱花飘着一丝清香,油泼辣子辣得你鼻尖出汗,泡馍柔软细腻,羊肉肥而不腻。再吸一口爽滑筋道的粉条,喝一勺鲜美无比的羊肉汤,真是一种极美的享受!

——《羊肉泡馍》

这位小朋友是怎样描写羊肉泡馍的?聪明的你发现了吗?

原来,这位小朋友将羊肉泡馍中的食材分解,一一地进行描写:先描写葱花的清香,接着描写油泼辣子的辣,然后描写泡馍柔软细腻,再描写牛肉肥而不腻,最后描写粉条爽滑劲道,羊肉汤鲜美无比。

哇哦,看了他分解食材后的描写,你有没有馋得直流口水啊?

第二位小朋友,带来了他和爸爸在披萨店自制的披萨。我们赶紧来一尝为快吧——

工作人员从烤箱原文来自苹果教育网HttP://WwW.PeQuiP.CoM.cN/,里取出我们自制的披萨。哇,披萨好漂亮啊!金黄的面饼,上面的馅料五彩缤纷,像一片花丛。我迫不及待地咬了一口面饼,脆脆的,香香的,比我最爱吃的零食——饼干还好吃。舌头再一卷,便尝到番茄酱的滋味,又酸又甜,满口生津。青豆沙沙的,绵绵的,散出阵阵清香。玉米又香又甜,糯糯的,嫩嫩的。彩椒脆生生的,一点儿也不辣,虽然经过烤箱的烘烤,水分仍然充足。虾肉的肉质细腻,又不失韧劲,很有嚼劲,味道鲜美得让人没法形容。

——曹萨若《自制的披萨》

披萨的食材众多。除了面饼,还有各种蔬菜和肉类。小作者是怎样描写披萨这道美食的呢?相信你一定发现了,他将披萨中不同的食材的滋味一一展开描写,除了面饼,还有青豆、玉米、彩椒、虾肉,甚至还描写了番茄酱的滋味。这样一来,就将披萨的滋味写具体了。

怎么样?“品尝”了美味的披萨,你有没有大呼过瘾呢?

这一招,我们学习了用分解食材法介绍美食,它讲究一个“分”字,把美食中不同食材的味道,分别描述。这种方法,适合用于描写食材比较多的美食。比如说杂酱面、宫保鸡丁、重庆火锅、水果披萨……哇喔,你有没有流水口呢?不如选择其中一道美食,先尝一尝,再写一写吧!

※六年级下册语文第一单元作文范文※

新疆美食大盘鸡  文/于乐瑶

我的家乡新疆不但风景优美,民风淳朴,特色美食也是新疆的一大亮点。柴香浓郁的红柳烤肉、皮酥肉香的烤包子、爽口劲道的椒麻鸡、金黄油亮的手抓饭、鲜嫩酥香的馕坑肉、筋道十足的胡辣羊蹄、百吃不厌的九碗三行子……简直是数不胜数。大盘鸡做为新疆的特色美食之一,是我最喜爱的一道菜品,它让每一位吃过的人都回味无穷,赞叹不绝。

大盘鸡的做法很简单,是每一个新疆人都会做的美食。先将土豆和土鸡切成块儿,再把鸡肉放入水里焯一下捞出。然后在锅里放油,加入冰糖,小火炒出糖色,再把鸡肉放入锅中翻炒上色,等鸡肉变得金黄油亮后加入姜片、花椒、八角、葱、蒜、干红辣皮子,再次翻炒,炒出葱姜香气后,加入少量豆瓣酱和冰糖,再加入生抽和啤酒,用中小火慢炖。大约十分钟后加入土豆继续炖。十五分钟左右后再将红色和绿色的彩椒块加入,翻炒几下,一道色香味俱全的大盘鸡就做好了。

热腾腾的大盘鸡端上桌了,赶紧来尝尝吧。各色彩椒脆嫩爽口,澄黄的土豆入口即化,一块块土鸡肉Q弹有韧劲,既有鸡肉的鲜美,又有葱蒜的清香,还有辣椒的辣味儿,吃上一块,满口生香。吃得差不多了,再在盘里加上一份宽宽的皮带面儿。(小作者运用分解食材法,介绍了大盘鸡中不同食材的滋味,有彩椒、土豆、土鸡肉。读完让人不禁口水直流,恨不得立刻来上一份新疆大盘鸡呢。)韧性十足的皮带面蘸上大盘鸡里的汤汁,美妙不可言,简直是大盘鸡的升级享受。这也是新疆人最喜欢的肉类和主食的绝佳搭配了。

大盘鸡像极了新疆人民的性格,大气豪放、热情火辣、不拘小节,我爱新疆的大盘鸡,我爱新疆的一切。

※六年级语文下册第一单元作文练习※

请你读一读下面描写美食的片段,想一想,小作者是怎样分解食材的?请你将不同的食材圈出来。

1。我夹上一块豆腐,沾上一些辣酱,轻轻放进口中,辣酱的麻和辣,一下子“扑”入嘴里;嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口;如果你幸运,还能吃到一点肉末,外酥里嫩,增添了麻婆豆腐的风味,起到了画龙点睛的作用。

2。红烧鱼一上桌,让人忍不住吸吸鼻子,两眼发光。上面有一层翠绿的香菜叶,轻轻咬一口香菜,一股清香在嘴里弥漫开来。豆腐和鱼浸泡在汤汁里面,豆腐滑溜溜的,吃到嘴里软软的。红烧鱼经过油炸,金灿灿的,沾点旁边的汤汁送进嘴里,一阵阵鱼香味在口中回荡。

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